(1948-1965)
En veste de galeriste et de promotrice d’artistes historiques et des nouveaux talents, Simone affiche une attitude mature et discrète à la fois. Les photos qui la représentent pendant ces années, pour la plupart des photos des vernissages, sont loin de l’esthétique avant-gardiste des portraits de Man Ray. Avec une coiffure courte, mais bien plus classique que le carré à la garçonne, des lunettes et souvent des tailleurs sobres et élégants, Simone entre dans une phase de sa carrière où elle endosse un rôle plus statutaire et de référence au sein du mouvement surréaliste. Sa collection et son activité de galeriste demeurent tout de même le miroir de sa personnalité, toujours indépendante et sûre d’exprimer son goût et sa vision du mouvement. La collection s’enrichit ainsi des œuvres d’artistes à l’époque émergents et qu’elle expose régulièrement. Entre autres, nous pouvons citer Maurice Baskine, Dorothea Tanning, Jean Pierre Duprey, Jacques Hérold, Edgar Jéné, Lemprière, Malina, Stanislao Lepri, Endre Rozsda, Seigle, Zev, Toyen, Bernard Requichot, Jean Jacques Lebel, ou Arikha. AE