(1954-1965)
Le 29 mars 1954 ouvre au 4 de la rue Furstenberg, en plein cœur du sixième arrondissement, la galerie éponyme dirigée par Simone Kahn. À la suite du décès de ses parents, la collectionneuse hérite d’une somme permettant l’ouverture de cet espace, qu’elle dirige avec passion pendant les onze ans qui suivent. Simone Kahn, qui s’inscrit toujours dans le cadre de la défense du surréalisme, décide d’ouvrir cette nouvelle galerie avec une exposition singulière, dédiée aux œuvres du maître de la Renaissance italienne Arcimboldo. Cette première exposition sera suivie par une série d’expositions collectives et personnelles d’artistes surréalistes du mouvement historique, des émergents, d’autres plus à la marge du mouvement.
La galerie, composée de deux salles, est ouverte du mardi au vendredi, de la fin de matinée jusqu’à sept heures du soir. Dans son activité, Simone Kahn est accompagnée par une autre femme, Marcelle Cuviller, la concierge de l’immeuble, qui assure les permanences et l’intendance des lieux.
Les expositions se poursuivent à un rythme soutenu et la galerie Furstenberg s’impose dans le milieu parisien. En témoigne un article paru dans Le Figaro en juin 1962 qui l’indique, avec la Galerie L’Étoile Scellée, comme un des incontournables lieux de promotion du mouvement surréaliste. AE